Sono I Piccoli Accorgimenti
La stanza toscana
Tutte le nostre camere sono completamente originali e progettate individualmente da noi, utilizzando materiali tradizionali della Toscana. Ognuna di esse è ispirata a un diverso animale della Toscana, con un magnifico mosaico fatto a mano in ogni bagno. Le sedie e i mobili di tutte le camere sono stati realizzati individualmente, su nostro suggerimento, da artigiani locali e internazionali. Tutte le camere sono dotate di connessione Wi-Fi superveloce, smart TV, minibar gratuito, specchio da bagno riscaldato, pavimento da bagno riscaldato e illuminazione moderna e intelligente. Il vostro soggiorno è eco-compatibile grazie a un sistema di riscaldamento e raffreddamento on-demand ad alta efficienza energetica, a un sistema di recupero del calore e a tutta l'acqua utilizzata nel lavabo, nella doccia e nella vasca da bagno viene trattata in loco e riciclata per i servizi igienici e per altri scopi nella casa e nel giardino.
Torre del XII secolo
Accessibile
Spazio
privato
all'aperto
Vasca da bagno
Vedute panoramiche
Colazione
Sappiamo che la colazione rende migliore l'intera giornata. A La Torre la giornata inizia con la nostra colazione stagionale, servita ogni giorno dalle 8.00 alle 10.00 nel portico del giardino. La colazione è a buffet con una selezione di scelte fredde, cereali, frullati, succhi e dolci, oltre a piatti caldi cucinati al momento dalla nostra cucina. Uova biologiche, frutta, verdura e miele della nostra azienda agricola, insieme a prodotti come prosciutto e formaggi di altre aziende agricole locali, fanno parte dell'assortimento quotidiano.
Tutte le camere hanno incluso...
vigna a coltivazione biologica e ulivicoltura
The house is situated in a valley surrounded by our 6 hectares of Organic Vineyard, bordered by 180 olive trees. When we purchased the property the vineyard was abandoned, so from 2020 to 2024 we have painstakingly repaired and replanted. The rewards will be reaped in 2025 when we will make our first vintage, using our fully restored wine making room with all the latest technology for making the best possible wine. Then 3/4 of the wine will then be put for barrel ageing in our newly built underground wine cellar. At that point we will be offering wine tasting in our special wine tasting room and terrace overlooking the farm. Stay tuned for updates as we continue to prepare for our first wine.
Un po' di privacy?
Area eventi in vigneto
Siete alla ricerca di un ambiente unico per sposarsi, festeggiare un anniversario di matrimonio, oppure un compleanno speciale? Abbiamo un vigneto realizzato appositamente, progettato e coltivato da noi, con un prato perfetto per un'occasione così speciale. Ha una capacità massima di 60 persone sedute o 100 persone in piedi. Abbiamo tutti gli accessori più moderni come impianto audio o WiFi super veloce, possiamo rendere ben riuscito anche l'evento più sontuoso. Possiamo fare uno sfondo di viti alternate, rosse e bianche, cipressi tradizionali e dato che la nostra casa è situata in una valle, le vostre foto saranno meravigliose e degne di Instagram. Fateci sapere cosa desiderate festeggiare e vi aiuteremo con le nostre proposte a creare i ricordi che restano nel tempo.
Feste private
Amiamo gli eventi, sia che si tratti di un'occasione speciale per il vostro 40° compleanno da condividere con un piccolo gruppo di amici intimi, sia che si tratti di un matrimonio romantico che può ospitare oltre 100 invitati. E soprattutto, amiamo un evento che i vostri ospiti ricorderanno per tutta la vita. Dopo tutto, abbiamo festeggiato il nostro matrimonio in Islanda, con 60 ospiti che si sono uniti a noi, tutti invitati da oltreoceano senza aver mai visitato l'Islanda prima di allora! Alcuni dicono “pazzesco”, ma noi diciamo “perché no?”.
La casa, i giardini e l'area della piscina saranno tutti vostri, quindi ogni pasto può essere personalizzato, ogni evento progettato esattamente per i vostri gusti e ogni dettaglio progettato con il nostro tocco personale. Abbiamo un'infinità di idee per rendere il vostro soggiorno incredibilmente unico; un'esperienza particolare nella vita da condividere con i vostri amici e familiari, per una sorpresa davvero speciale.
Le api di La Torre 🐝
Insieme ai nostri amici Andrea e Giacomo di “Apicoltura Il Sentiero” abbiamo in loco diciannove cassette di api bellissime. Quando hanno installato le api nella nostra azienda, abbiamo preso l'impegno di rendere la nostra struttura il più possibile “amica delle api”. È un'iniziativa complementare a ciò che stiamo già cercando di realizzare con la nostra azienda agricola biologica, in quanto ci permette di perseguire metodi innovativi di coltivazione. Grazie alle api abbiamo piantato 1500 nuove piante di lavanda, 140 nuovi alberi e altri 1200 cespugli, arbusti e piante amiche delle api. Sappiamo che le api gradiscono, vista la grande quantità di miele biologico che producono e che potrete assaggiare a colazione o acquistare in loco. Possiamo anche organizzare una visita didattica.
Degustazioni in loco e tour
La prima volta che abbiamo fatto una degustazione di miele e un tour guidato tra le api siamo rimasti a bocca aperta.
Alveare a barra superiore
Abbiamo un alveare tradizionale a barra superiore, per mostrare come le api costruiscono la loro dimora in modo naturale.
Apicoltura il Sentiero
Andrea e Giacomo hanno centinaia di alveari in tutta la Toscana. Assolutamente da non perdere una degustazione di miele con loro.
L'ambiente - Verso il mondo fuori dalla rete
Fin dall'inizio abbiamo voluto che sia la casa che la terra fossero il più possibile rispettosi dell'ambiente. Per questo abbiamo optato per le tecniche di agricoltura biologica, anche se sono particolarmente difficili. Siamo molto orgogliosi di ciò che abbiamo realizzato finora, ma abbiamo ancora grandi idee e progetti per il futuro, per raggiungere il nostro obiettivo di essere completamente indipendenti dalla rete.
Riciclo delle acque reflue in loco
Tutta l'acqua delle docce e dei lavabi delle camere, nonché quella delle lavatrici, viene trattata in loco e riutilizzata nei nostri servizi igienici, nell'acqua delle pulizie, nell'irrigazione e nella piscina. Questo sistema riduce il consumo di acqua del 50%.
Recupero di energia
Abbiamo utilizzato la tecnologia più avanzata, quella delle pompe di calore a recupero energetico: quando raffreschiamo le camere in estate, si produce calore di scarto che viene riciclato nel nostro sistema di acqua calda e nella piscina. Allo stesso modo, quando riscaldiamo in inverno, si producono scarti freddi che vengono riutilizzati per la cantina.
Pannelli solari per la produzione di acqua calda
Per contribuire a ridurre il fabbisogno di energia elettrica, abbiamo installato sul tetto dei pannelli solari che consentono di riscaldare gratuitamente l'acqua calda per i bagni e la piscina. Inoltre, l'intero sistema aziendale è integrato, in modo che l'energia solare possa essere indirizzata laddove necessario.
Batterie ad accumulo di energia solare
Abbiamo 100 kWh di batterie per immagazzinare l'energia durante il giorno e utilizzarla durante la notte. È la dimensione giusta per i nostri pannelli, perché spesso produciamo in eccesso nei mesi estivi.
Verso la produzione autonoma di tutta la nostra energia elettrica
Abbiamo 40 kW di pannelli solari, accuratamente integrati nei tetti dei nostri edifici, che producono elettricità per la fattoria e la casa. Durante l'alta stagione, questo basterà a coprire il fabbisogno elettrico giornaliero.
Cinghiale
Volpe
Fagiano
Faraona
Fenicottero
Lupo
Upupa
Cervo
